Atatürk cad. No:150
Göltürkbükü / Bodrum
Tel: +90 252 311 00 60

Bir İstanbul klasiği olan ‘29’ ,’Kuum Otel’de , restoranıyla birlikte öğle saatlerinde başlayan ve geç saatlere kadar devam eden bar ve ‘club’ı da beraberinde yaz boyunca sunacak.

29 Grubunun yeni yarattığı konsept Kuum29’da, alışa gelmiş tatları kendi yorumlarıyla ele alıp, bunları yenilikçi gastronomi anlayışı ve klasik pişirme metodları ile birleştiriyorlar. Bunu yaparken amaçlarının ‘misafirlerimize mevsiminde en taze, en kaliteli, yerel, yöresel ve yabancı malzemelerle hazırlanmış yemeklerle, yeni tecrübeler yaşatabilmek’ olduğunu belirtiyorlar.

Tel: 0 252 3776272




Maça Kızı gelenekseli yenilikçiyle beklenmeyen bir sofistikelikle birleştiriyor. Maça Kızı’nda öğle yemekleri açık büfe şeklinde düzenleniyor. Ayla hanımın tasarımı olan açık büfe 14.00’te kampananın çalmasıyla başlıyor. Genelde Bodrum’un yöresel otları ile hazırlanmış zeytinyağlılar, etler, pilavlar, börekler, tatlılar ve meyveler masanın üzerine sıralanıyor. İmzasını attığı geleneksel öğleden sonra büfesi o kadar lezzetli ki sadık takipçileri 25 yıldır sürekli artıyor.

Güneşlenenler ve yüzenler plaj barında özel kokteyller, sandöviçler ve salataların tadına bakabilirler, plaj servisi müşterilerinin sürekli keyfi için devamlı hizmet vermektedir. Maçakızı’nın birçok kuytu iskelesinin birinde akşam üstü çayınızı ya da kokteylinizi içip ve meşhur brownie a la mode’u yerken güneşin batışını seyretmeyi de tercih edebilirsiniz. Gelelim akşam yemeklerine... Maça Kızı’nda akşam yemekleri usta şef Aret Sahakyan’ ın yönetiminde, lokanta bölümünde beyaz örtülü masalarda, mum ışığı altında yeniliyor. Tecrübeli aşçıbaşı Aret Sahakyan tarafından hazırlanan zengin Akdeniz menüsü 100 yıllık zeytin ağaçlarının altındaki yemek bahçesinde, mutfaktan gelen nefis aromalarla servis ediliyor. Maça Kızı’nın açılışından bu yana değişmeyen iki servis sorumlusu var: Necip Koşar ile İbrahim Koşar kardeşler. Sabahtan gece yarısına kadar güler yüzleriyle servisi yönetiyorlar.

Tel: 0 252 3775612
Yalı Mevkii, No:51 Göltürkbükü

Türkbükü sahil girişinde eski Alarga Restoran’ın yerine açılan Miam, kış boyunca doluluk oranı ile bu yazın da iddialı restoranları arasında olacağını ispat etti. Koy’ un manzarasını kucaklayan bahçesinde yapılan bar ve pergola, gelenlerin kendilerini evlerinde hissetmelerini sağlamak için düşünülmüş…Miam' ın spesiyaliteleri balıkpastırma,Miam karides, ahtapot kokoreç gibi değişik tatlar yanında , taze balık çeşitleri,özel soslarla hazırlanan bonfileler, tavuk, et, makarna çeşitleri, salata ve mezeler ... İskeleside olan restoranda ayrıca plaj menüsü de hazırlanmış. Öğlenleri Zeynep Hanım’ın yaptığı ev yemekleri müşteriler tarafından çok beğeniliyor. Miam' ın sahipleri Haluk - Canan Bingöl çiftinin felsefeleri her müşteriyi, evlerine gelen bir misafir gibi görmeleri.